Açılış ve Kurumsal Etkinliklerde Lokma İkramı: Planlama Rehberi
Mağaza açılışı, bayi toplantısı, yıl dönümü ya da şirket pikniği… Kurumsal etkinlikte lokma ikramı, konuklara hem sıcak bir karşılama hem de akılda kalan bir deneyim sunar. Bu rehber, kurumsal lokma organizasyonunun nasıl planlandığını anlatır.
Kurumsal Etkinlikte Lokma Neden İşe Yarar?
Canlı döküm bir “gösteri”dir: kazandan çıkan taze lokmanın şerbetle buluşması kalabalığı standın önünde toplar. Açılışlarda kapı önü yoğunluğu yaratır, fuar ve festivallerde standınıza ziyaretçi çeker, şirket içi etkinliklerde ise ekibe küçük bir bayram havası yaşatır. İkram tek tek elden verildiği için konuklarla doğal bir temas noktası oluşur.
Planlama: 4 Adım
1. Tarih ve konum
İstanbul’un tüm ilçelerinde hizmet veriyoruz. AVM ve plaza gibi yönetimli alanlarda mekân yönetiminden servis izni alınması gerekir; bu yazışmalarda size yol gösteriyoruz.
2. Konuk sayısı ve servis süresi
Standart döküm düzeneği saatte 300–500 porsiyon çıkarır. Açılış gibi dalgalı yoğunluklarda 2–3 saatlik kesintisiz servis, davetli listesi belli etkinliklerde ise kişi sayısına göre paket önerilir.
3. Sunum ve markalama
Servis noktası kurumsal renklerinize uygun düzenlenebilir; kutu servisi tercih ederseniz etiket alanına logonuz eklenebilir. Sade, şık ve hijyenik sunum standarttır.
4. Teklif ve sözleşme
Kişi sayısı, süre ve konumu ilettiğinizde aynı gün yazılı teklif alırsınız. Faturalı çalışıyoruz; hijyen ve kalite belgelerimiz tedarikçi dosyanız için hazırdır. 45 yıllık tecrübemizle kurumsal takvimlere dakik uyum sağlıyoruz.
Etkinlik Türüne Göre Servis Önerisi
Kurumsal etkinlik türlerine göre önerilen servis düzeni:
| Etkinlik | Önerilen servis | Not |
|---|---|---|
| Mağaza / şube açılışı | 2–3 saat kesintisiz döküm | Kapı önü yoğunluğu yaratır |
| Bayi toplantısı / lansman | Davetli sayısına göre paket | Markalı sunum mümkün |
| Şirket pikniği | Öğle bloğunda servis | Açık alan, canlı döküm |
| Fuar / stant | Gün boyu aralıklı döküm | Ziyaretçi çekmek için ideal |
Sık Sorulan Sorular
Kapalı alanda (ofis, AVM içi) döküm yapılabilir mi?
Kızgın yağla çalışıldığı için canlı döküm açık ya da yarı açık alanlarda yapılır. Kapalı alanlar için lokma dışarıda pişirilip içeride kutulu/tepsili servis edilir — tazelik kaybolmaz.
Elektrik ve su bizden mi?
Hayır — düzeneğimiz kendi enerji ve su sistemiyle bağımsız çalışır. Sizden yalnızca bir araçlık düz alan istiyoruz.
Fiyat bilgisi
Kurumsal paketler kişi sayısı ve süreye göre fiyatlanır; güncel liste fiyat sayfamızdadır. Fatura ve sözleşme dahil net teklif için bizi arayın.
